5x instant ramen noedels die je moet proeven! (CHALLENGE)

Hallo lezer!

(Shoutout naar Leonieke om de challenge te proberen!)

Instant ramen noedels kun je niet meer ontwijken, in supermarkten zijn ze te vinden en zelfs op schoolkantines is het mogelijk om ze te kopen. Een snelle en een goedkope maaltijd, als student is het één van mijn favorieten. Ik kijk altijd mijn ogen uit in Aziatische toko’s, ze hebben daar een groot assortiment qua instant ramen. Telkens komt er een nieuw voorraad aan met nieuwe noedels uit Azië en ik ben altijd op zoek naar nog lekkere varianten. Pittig, normaal, met of zonder soep: ik heb er genoeg geproefd, waarvan ik een top 5 van heb gemaakt van mijn favorieten.

Instant ramen

Shin Ramyun

Dit is mijn favoriete ramen, heerlijke soep en noedels met een chewy textuur. Ik houd ervan als mijn noedels wat pittig zijn en deze noedelsoep biedt precies wat ik zoek. Lekker pittig, maar heel smaakvol. Houd jij ook van een beetje kick als het komt tot je noedels? Dan moet je deze zeker proberen.

Pittige ramen noedels

Champong & Neoguri

Deze twee noedels vind ik persoonlijk op elkaar lijken qua smaak, echter verschillen ze toch een klein beetje. Althans, deze soepen samen met de Shin Ramyun hebben een heerlijke pittige smaak. Houd je van garnalen, mosselen, vis et cetera? Dan is Champong de perfecte ramen voor jou door de lichte seafood smaak.

Neoguri is te herkennen aan de wasbeer die op de verpakking staat, de naam betekent namelijk wasbeer. Deze noedels zijn minder pittig naar mijn mening, je hebt namelijk ook een milde variant en die is fantastisch als je toch liever iets minder heet eet.

Mie Goreng

Dit pakje Indonesische mie is echt heerlijk als je een variant zoekt zonder soep. Het open maken is wel een klus, er zijn in totaal 5 zakjes met smaken. Dit maakt het wel extra smakelijk. Ik vind zelf altijd één pakje te weinig en twee pakken weer te veel. Dan kun je anderhalf van de noedels gaan eten, maar dan heb je nog een geopende halve pak noedels liggen in je kast. Gelukkig is er ook een Jumbo versie van deze lekkere mie gemaakt. Die is precies goed voor mijn maag!

Mie Goreng noedels

Heb jij al gehoord van de super spicy noodle challenge? Deze noedels genaamd Buldakbokkeumyun komen helemaal uit Zuid-Korea en nemen de wereld over met hun challenge. Het principe is een simpel pakje noedels opeten, maar pas op: het is extreem heet. Je moet de noedels afgieten na het koken, een zakje donkerrode saus toevoegen en een zakje met wat zeewier en sesamzaadjes. Er zijn verschillende soorten en de meest bekende daarvan is de originele zwarte verpakking. Daarnaast heb je ook een rode verpakking die wel 2 keer zo heet is als de originele. Ook heb je andere smaken zoals: carbonara, jjajang (zwarte bonensaus), kaas, curry enzovoorts. Persoonlijk vind ik de originele, carbonara en curry het lekkerst.

Saus zakje

Er staan vele filmpjes online met mensen die deze challenge proberen en toch snakkend naar een glas melk grijpen. Dan heb je de doorzettende mensen die het wel kunnen volhouden om deze spicy noodles op te slurpen.

2x spicy noodles

Ik gaf het ook een kans en mijn spice level was zeker niet teleurgesteld, want dit was echt 10 keer zo heet als wat ik normaal gewend ben! Opgezette rode lippen en een brandende tong heb ik met veel moeite de noedels opgegeten. Je zou vast denken: “Die probeert het niet meer.” Helaas, ik heb uiteindelijk een verslaving gekregen om al deze noedels te gaan proberen. Ik koop er steeds weer eentje bij als ik in de toko sta. Soms krijg ik een spicy craving en als ik het eenmaal gegeten heb, snap ik weer dat het te heet voor mijn tong was. Toch is het echt het proberen waard en ik raad je het aan om de poging te wagen om deze challenge te doen! Een tip: een glas melk of wat ijs doet wonderen voor je tong.

Aziatische toko met noedels assortiment

Toch niet zo’n liefhebber van heet eten? Geen zorgen, ik heb een gouden tip voor je om jouw ramen nog lekkerder te maken. Voeg een gekookt eitje toe en wat kaas dat heerlijk smelt door de warmte van de noedels. De kaas helpt met de pittige smaak en maakt het daardoor nog extra smaakvoller. Als ik wat kaas over heb, wil ik altijd kaas met mijn noedels eten. Het klinkt misschien wat raar, geloof mij, het is echt de beste manier om je pittige noedels te eten. Wat groenten en vlees toevoegen is ook zeker niet verkeerd. Je kan je eigen ramen heel fancy maken door extra toppings erbij toe te voegen, dan is het net alsof het je eigen restaurant creatie is geworden!

Ramen noodles met ei

Eet jij ook weleens instant noodles? Durf jij het aan om de spicy challenge aan te gaan? Laat het me weten in de reacties!

Vergeet niet om onze Instagram te checken voor meer foto's.

~ E